温宁知道姐姐这是有正事了，也不多问，“我会看好小玉儿的。”
小玉儿模样乖巧，对温婉道：“娘亲放心，玉儿会乖乖地和宁姨待在这儿的。”
温婉是要把新的菜单上的菜式教给两个厨师，一边下楼，一边问徐福贵道，“送来的罐装辣椒酱有人买吗？”
“有！还不少呢！”
“哪种卖得更好些？”温婉问。
她送来的罐装辣椒酱有三种，一种是最开始的辣妹子酱，又称剁辣椒，很多菜里都适合加着炒，第二种是老干妈酱，不适合进菜，但是很适合抹些在没味的饼子馍馍里面吃，是很便宜的美味，适合最底层消费人群，第三种是豆瓣酱，这个有地域特色，一般是味道重的菜才适合放着炒。
温婉猜测，前期应该是辣妹子酱销得更好些。
果然，徐福贵道，“辣妹子卖得最多，已经卖了八罐了，老干妈豆鼓酱卖了两罐，豆瓣酱还只有一罐。”
因为温婉的罐子上都写了酱的名字，所以卖了哪些，徐掌柜记得清。
温婉点点头，“这样吧，你帮我拿五罐老干妈豆鼓酱出来酒楼用，让小二看到哪桌点了馒头面条的，就送一小碟子的这个酱给他们配着吃。”
老干妈不适合
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