温婉现在不在虹城客栈里吃饭了，而是每一顿换一个酒楼或馆子吃。
三天时间，尝了七家店，倒是对这些竞争对手的水平有了初步的了解。
光从味口上看，只有一家小馆子的做得最好吃，卖得还很实惠，但店不大，档次也上不去，属于苍蝇馆子的那种，吸引的都是些贪图便宜的平头百姓。
有一家酒楼的很不错，他们只做酒楼不做客栈，专精于吃，档次，价格，口味综合都不错，听说是家十年的老店了，以前从小摊面做起的。
还有一家也是只有酒楼没有客栈，但是只有几个招牌菜可以，剩下的家常菜都有点凑数的嫌疑。而另外几家又做客栈又做酒楼的，口味着实不怎么样。
总结下来，温婉觉得醉香居开在这儿还是有竞争力的。
不过，做生意没有那么绝对的事，市场因素千变万化，有时候，光是好吃还不行，天时地利人和都很重要。
再逛了一天下来，温婉发现，她挑地段这回事简直是多余的。
因为她挑中的地段，根本没有对外发售或出租的空铺子，也没有什么做不下去的旧店等着她来收购，想买空地自建酒楼吧，空地都被当地的官老爷严格控制着，价钱贵得要命，就连她想买个宅院住，都