农庄里年初买的小鸡小鸭,有的买时年纪就大点的,终于开始下蛋了。
温婉便再也坐不住了。
“休息了五天足够了,这件事,必须要我来才行。”温婉终于被允许出了房门,召集了厨师团队,“这次,我要教你们一样新的菜。”
温婉让叶子拿来第一批下的几个鸡蛋和鸭蛋。
“盐水泡的这个是咸鸭蛋,茶叶灰包的这个是皮蛋。”
她把两种不同的蛋腌制的方式演示了几遍,然后把这些蛋放进早先准备好的大瓦罐里,“一个月后便可以打开来吃了。”
众人看着灰扑扑包成石头一样的蛋,心中充满了好奇,第二天,新捡到的蛋,温婉就让叶子和庞涓照着她昨天的做法,学着做了一次,也一起放进大瓦罐里。
不过,看到一天才捡到十多颗蛋,温婉觉着,不能只靠农庄的鸡鸭,还得去集市买点蛋回来才行,不然,到了酒楼开业的时候,怕是不够用。
温婉也不拗着,带上叶子和赶马的张氏,便去城里买鸡鸭蛋去了。
刚进城下马车没两步,温婉看到叶子朝一个小摊面前张望着,顺着目光看过去,她看到人群中一个丫鬟打扮的人,和另外一个有些熟悉的身影。
那丫鬟和主子