,虽然醉香居也有虾,但术业怕专攻,楚德从小河边长大,很小就随着当厨子的叔叔做河鲜,在辣椒问世后,他们敏锐的第一时间将这味调料加入了进去,胥伯良吃到的时候,感觉就像吃到了后世大排档的夜宵。
相比醉香居那种酒店风格的,胥伯良表示更喜欢吃这个。
所以他建议楚德别学人家馆子啥生意都想赚,包子饺子炒菜蒸菜全都跟着卖,那样没特色。
一共就卖五样,虾、蟹、黄鳝、泥鳅、唆螺。
唆螺的做法是胥伯良提点的,但具体配方,还是楚三楚德叔侄俩琢磨出来的,胥伯良吃过就上瘾了。
所以隔三差五的,他就来蹭一顿。
楚德也不恼,只有欢迎的,要不是当初胥伯良给他铺子出主意,他的生意可不会这么好。
这么大一个醉香居在这儿,普通的小菜馆子很难抢到生意,毕竟这里不是人流量大的虹城中心,更多的人都是专门冲着醉香居来的,跟醉香居抢生意,还没有自己的特色,那就很难吸引到客人。
这也是为什么,虹河街的小吃店就只有两家的原因了。
另一家做饺子面条,也是有特色的,祖传的手艺,擀的面皮特别有嚼劲,价钱也便宜。
而且胥伯良做为