就要说说价格了,这也是排队的人们最关心的问题。这桂圆到底是多少钱一盘,价格会不会比荔枝还要贵呢?
“众所周知,桂圆也是大胤的特产,在今日之前,我们大祁从未有哪里传出成功种植桂圆的消息。物虽然以稀为贵,但是我醉香居是良心买卖,自然是做不出来那种坐地起价的事情,经过和温堡主商量,结合市场,我们最终决定给桂圆售价定为生桂圆,二钱银子一盘,一盘二十颗。烹制的桂圆需要客官在点了生桂圆的基础上再加价,但是仅限五楼以上才能点这加工桂圆产品,加工费我们会根据菜品的难度而收取,一切费用都在我们特制的桂圆菜谱上写明了!”
徐掌柜要不怎么觉得温婉厉害呢,她这脑袋瓜子一转悠不仅带动了桂圆的销售,更是让五楼以上的客座率都变高了。
不过徐掌柜还是可惜这桂圆的价格,这个价格和外来商旅带桂圆的价格差不多,可以说是更低一点。外来商旅带来的桂圆大概是一两二十颗的样子,甚至有价无市。而且个头也没有温家堡出产的桂圆这么大。
可温婉说荔枝百钱,那是荔枝更加稀少,所以很多富贾贵胄愿意花钱吃,而桂圆产量本来就比荔枝大,再定价这么高,只怕会折损在手里面,秉持着薄利多销的概念,适当的调低