“好!”
“那宰相大人可看好了,这佛跳墙里面有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等十八味上等食材精心烹制而成,要说这一道菜其实是十八道菜也不为过,烹十八道菜简单,但是我这佛跳墙可不简单,还要把这十八道菜入坛,加高汤、和绍兴酒,文火煨制七八个时辰方能成。这一道佛跳墙,海棠卖给宰相大人十二两文银,宰相大人可觉得亏了?”程海棠转动着眼珠子问。
毕方略思索,“不亏!”
“好!”程海棠也提高了声音,“就按照今日宴请的规格,这一道佛跳墙,一应点心、酒水,一应凉菜热菜,海棠就收宰相大人三十六两。宰相大人就先付海棠五年的饭钱吧,毕竟海棠一家酒楼开起来,不可能三年两年就不干了。”
掐指一算,总共六万五千七百两文银。
这个程海棠,还真敢开口,六万五千多两,开起三五家酒楼都用不完的钱。
毕方抿起唇,“我又不可能天天宴请别人。”
“那宰相大人可以让别人宴请,到时候我把别人交上来的钱退还给你呀。”程海棠帮他出主意,“这也算宰相大人帮我保住每天至少一宴的生意,我酒楼才好做下去嘛。”
所以