用，但是我又不想不回答你让你觉得尴尬，所以就……你别生气嘛。”
封禅还是生气的瞪着程海棠，程海棠只好又说，“那我来跟你说说，你有没有听说过八大菜系？”
封禅摇头，“没有。”
程海棠也觉得这个时候应该是还没有分八大菜系的，因为她酒楼当初招厨师的时候问擅长哪个菜系，对方却答不出来。
比如她的佛跳墙，应该是闵菜，但是这个时候却没有佛跳墙这个名字，像一品如意坊的师傅做的蒸碗儿，也是那个师傅自己创的，只能说有佛跳墙的影了在里面。
程海棠又换个问法，“封禅，你喜不喜欢吃辣。”
封禅依然摇头，“不喜欢。”
地道的京城人，跟辣椒接触不多。
程海棠眼睛眨巴了一下，“不喜欢啊，但是京城应该有许多外地人吧？比如说四川人啊，山东人啊，他们的口味跟你未必相同，对吧。”
这个封禅倒是同意，“在京的很多官员就是外地的，还有每三年一次的科举考试，全国各地的学子都上京来赶考，有些还是带了书童甚至家人的。还有在京城上学的学子，来京城经商的人。京城这块地界算是人员繁杂。”
“所以，我们如果能做出对这些人胃