的厨师不行，没有好的菜品，地段也不怎么好。”
“那你把那家酒楼盘下来，就单靠着我这一道清蒸龙尾，就想盘活整家店吗？”程海棠故意问。
赵先摇头，“自然不是。福来酒楼的首厨与我交情颇深，他曾几次跟我抱怨，不想再在李老板手底下做，他与李老板的合约恰好前日到期了，首厨要求涨工钱，李老板不肯，就在那里悬着了。我把首厨招过来，有了好的菜品，盘活一家酒楼还是有希望的。虽然热闹街市更容易做生意，但是饭食这种生意，味道还是主要的。”
“酒香不怕巷子深。”程海棠接了一句。
赵先点头，“正是如此。以我的管理，加上福来酒楼首厨的手艺，还有你清蒸龙尾这道已经在衡水打出名气的菜，咱们的新酒楼必定能够站得住脚。”
这个程海棠倒不反对。
清蒸龙尾在福来酒楼出现过，接着就再也没有了，如今正是大家都急着打听它的时候，这无疑是给了清蒸龙尾最好的宣传。
越是找不到，大家就越是想要找它。
“我这就随你一起去把铺子盘下来。”程海棠跟赵先说。
她去，也就是看一看铺子在哪里，叫什么名字。
赵记酒楼，这个名字倒是普通