听着二爷的话,江小希一脸的吃惊,二爷怎么什么都会呀,好像还没什么他不懂的东西呢?江小希是越来越佩服二爷了。
“好了,小希你去休息吧”,这里交给我了二爷对江小希说道。
“不嘛,我要在这里陪二爷”,江小希撒娇的说。
真拿你没办法,那你看我做就好了,可千万别在乱动了哦。不然还不知道待会会发生什么事情呢?二爷回应到。
“切”,江小希对着二爷做了一个鬼脸。
一切食材准备就绪,二爷就开始烹饪大餐了。
首先锅内放油,在油温八成熟的时候放入豆瓣酱炒香,在加入花椒,葱,姜,蒜,八角爆香。然后倒入大闸蟹,在加入红椒,盐,糖。鸡精。老抽继续翻炒。江小希看着二爷的烹饪技术简直都不敢相信,这厨艺简直都不比五星级饭店的厨艺差多少。
“二爷,这就是你说的要给我做的不一样的大闸蟹吗”?江小希一脸期待的问到。
好久没有看二爷亲自下厨,而且是弄小希最喜欢的大闸蟹,光是看到二爷炒菜这架势,小希口水都要流出来了。
“是的呀,香辣大闸蟹。快给我拿个大盘子,准备出锅了。”二爷对江小希说到。
“盘子
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