再来就是一般的肥肉要十五文钱已经,但如果要是半肥半瘦的五花肉的话就只要十三文钱一斤了。至于说瘦肉那就更加的便宜了!八文钱一斤就能够买得到!
肥肉一般来说是只有缺油水的人才会想要吃的,如果要是不缺油水的人,肯定是不愿意吃的。因为太腻了!
所以周莹如果要是选择的话那肯定是选择五花肉了,这五花肉不管是做红烧肉还是做小炒肉都是很好吃的。
至于瘦肉也可以,炒个瘦肉丝什么的!也是很好吃的!
当然,肥肉是不可少的,但周莹觉得自己完全不用买肥肉,直接买猪板油回来自己熬猪油就好了!
这猪板油比起肥肉要便宜至少,只要十一文钱一斤而已,比起五花肉便宜了一些但比瘦肉要贵一些。
周莹是直接一口气买了三十斤猪板油回来,打算等到明天就好好的把猪板油给洗出来熬制了!
还有猪大肠这一类被人嫌弃,但周莹却知道猪大肠如果要是处理的好,弄出来以后可是很好吃的。
像她对猪大肠就有一种蜜汁沉迷,但因为一般人都比较的嫌弃猪大肠,所以最后这猪大肠基本上也都是以比较便宜的价格就买到了。
五服猪大肠才花了不到一百文钱,这猪