块肉，放在了案板上。
赫连霆皱眉，“不是有机器可以弄？”
肉馅儿，赫连霆貌似知道可以用料理机。
但是那个机器叫什么名字他不清楚。
“大舅哥，你没下过厨房不知道，这丸子要炸的好吃，必须要纯手工，所以这肉馅儿必须要手剁。”
封汐再次指了指案板上的那块肉……
“我们先切片再切条，让后再切丁，再然后剁它，很简单！”
封汐在那里边比划边说道。
比胡萝卜丝又多了一个步骤，居然还要切丁？
不，是多了两个步骤，因为还要剁碎……
这叫简单？
“切啊，一会还得和馅儿，然后还得炸，咱们家笙笙快回来了。”
切胡萝卜就弄了两个多小时，不知道这个肉馅又需要多久。
原来整人也是很累的……
一说赫连笙要回来了，赫连霆倒是动了起来，总不能半途而废，都受了这么多罪了。
总是要把丸子炸出来才是……
因为是鲜肉，不太好切，软软的，不像是胡萝卜起码是硬的，好按着切。
“这个肉，你就可以不用那么注重刀法了，反正一会都是要剁碎。”