明明是挺硬的红薯，在宋时月的手下却依旧松软如豆腐。
很快，二十斤的红薯都被捣碎。
绑了过滤布的木架子下头，是庄嘉川搬出来冲洗过的各种空的盆，锅，桶。
一批批的红薯碎，被水浇，布转，滤出了粉浆水，将一个个容器灌满。
这些容器里米白色的粉浆水，只需静置一晚，那些红薯淀粉就会沉淀下去。回头撇干净上头的那些水，把下面的沉淀好的湿乎乎的白色粉块打散晒干，就是能储存很久，又能做出各种吃食的红薯淀粉了。
红薯淀粉成型还有几日，眼下要尽快处理的，是那些已经滤完粉浆的红薯渣。
“我去摘点葱，打个蛋进去，做几个饼子试试。你们还有什么想试试的吃法吗？”于念冰伸手捻了捻，看向几人问道。
之前就在考虑这个问题的庄嘉川第一个发言：“加一点点面粉和水，我的意思是，一点点的面粉来粘合一下，然后上锅蒸成窝窝头？”
于念冰想了想，点点头。
杂粮窝窝头听过不少，虽然用面粉奢侈了一点，但是要是好吃，后头能继续做红薯淀粉，以后用红薯淀粉来粘合就行。
于念冰想了想，点了点头。
“要不，试试直