适的房子,找那几位是最合适的。为什么你却偏偏就要了十九家餐厅?难道你认为我们家现在吃不下更多?”
“不是我们吃不下更多,而是好钢应该用在好刃上,花大价钱在香港买东西,性价比很低,就算是我的院线,要不是为了辐射整个东亚,我也不乐意在香港建立院线,虽然也能赚钱,但赚钱的速度很慢。
真正一本万利的买卖,并不是在香港,而是在大陆那边。我之所以不让你买多了,就是因为钱不应该用到这个地方。现在二十家餐厅连锁,象征意义大于实际意义。在这里面真正有用的,还是培训一批能够用的人才。等到以后我们在大陆那边扩张了,这些店员就是最好的店长。
实话说,在香港这边,我们家不可能拥有太大的产业,我的产业之所以能够发展壮大,最主要的原因还是因为没有多少人在这个方面和我争,虽然看起来六叔还有邹文淮雷爵坤他们都不太好对付,但是比起香港其他行业来说,至少现在,这个行业的竞争并不显得有多激烈。
而我在最为合适的时候拿下了最好的东西,这才能让我在这个圈子里面站稳。但是饮食行业不一样,这行业里面的老家伙,实在是太多了,甚至还有那些经营三代的老家伙,虽然他们的实力或许比不了我们,但是