两只烤得金黄酥脆的脆皮烧鸭，冰柜里也有现成的肉和菜，他戴上橡胶手套，从冰箱里拿了一部分原材料出来，走进料理台围成的逼仄空间里，开始动手。
沈见夏把笨重的砧板取下来，用干净的抹布擦拭后，从吊钩上取下一只脆皮烧鸭，搁到砧板上，又从刀架上抽出一把闪闪发光的菜刀。
那烧鸭已经提前去了头和填充的香料，沈见夏手起刀落，直接把烧鸭劈成了两半。
他把半只鸭劈成三份，前翅一份，后腿和背部劈成两份，然后分别横着剁成小块。剁的时候他顺手挑出不要的部分，扔进了脚边的垃圾桶里。
沈见夏臂力惊人，动作亦是麻利，很快就把一只烧鸭剁成了整齐的小块。
接着，他从橱柜里抽出一只白色的大瓷盘，用菜刀把烧鸭块摆到瓷盘上。每一块肉都连着烤得金黄酥脆的鸭皮，色泽诱人。
在沈见夏剁烧鸭的过程中，空调冷气渐渐充满了整个店，荼白方才热得烦躁的心随着温度的变化沉静了下来，汗也止住了。
挂壁电视正在播放综艺节目，灶台那边的沈见夏在忙碌，而坐在荼白对面的周汝琴单手支着脑袋，咬着吸管喝可乐，认真地看着节目，不时发出咯咯的笑声。
这种感觉有点微妙。褒