餐桌上铺着隔热垫,热气腾腾的鸡汤装在白色瓷碗里,金灿灿的惹人食欲,豆腐蒸丸子个个圆圆胖胖,窝在蒸笼里,显得挤挤挨挨的,宋芷林将腊香干炒肉一放下,桌上立即有了一股霸道的香味,闻起来更勾人了。
宋奶奶已经夹了一只丸子在吃了,豆腐丸子外层是口感软糯的豆腐皮,包裹着扎实的肉馅,肉馅早就调过味道,里面放了香菇和白菜,吃起来又香又爽口。
宋奶奶辛苦了一辈子,豆腐丸子这种类型的菜是她对于过年最大的理解,是忙碌了一年之后,过年期间必须要吃的硬菜。
颜殊是第一次吃豆腐丸子,这种家常菜从来不会出现在聚仙楼新年席面的菜单上,颜殊夹了一个,好奇的看了一圈,才小心翼翼的咬下第一口。
她刚咬第一口就被这个味道惊艳了。
豆腐皮被牙齿咬开后,在舌尖散发出独特的香味,肉馅溢出鲜美的肉汁,和蘑菇白菜一起构成了一种迷人的味道,让颜殊一口接一口的停不下来。
“这个真好吃!”
颜殊吃得眯起眼睛,对宋奶奶连连赞美:
“奶奶做菜比五星级大饭店的师傅都好吃!”
宋奶奶笑得牙齿都看不见了,她慢条斯理的吃着第二只丸子:“哪