他从旁边的推车上拿过鲜鱼和配料,一起下进铁锅里,点燃了火炉里的稻草,说:“鱼是我们这边的特产,每天有渔民从湖里捕上来的,都是最鲜的,欢迎品尝。”
颜以云拍了几张照片后,鱼汤就咕噜噜的煮开了,齐真看火候差不多了,拿过颜以云面前的小瓷碗,给她盛了一碗鱼汤,笑道:“试试看,我大学的时候经常来吃这个。”
颜以云“哦”了一声,抱着碗小口小口的喝起来,鱼汤果然鲜美,清泉水有一股特别的甘甜,鱼肉肉质细腻,入口即化,更奇异的是没有什么刺,汤里不知加了什么配料,鲜美之后竟然略有辛辣,令人回味无穷。
“怎么样?”
齐真好奇的问道:
“我以前来这边的时候,这里还没这么大规模呢,这个餐厅就是个小木屋,但烧出来的鱼汤就很好喝了。”
颜以云点点头,说:“是很好喝。”
服务生端上来两个小碗,里面装着两只青白青白的鸡蛋,不用他介绍,颜以云就知道这是温泉蛋了。
她将蛋壳剥开,这温泉蛋熟得恰到好处,蛋白分外的嫩,像是一碰就会碎掉,尝起来像是果冻般的口感,蛋黄是半凝固的漂亮金黄色,有一种特别的香味。
颜以云吃