完把碗洗了就开始准备包饺子。安和渊负责揉面团,安逸宸在舒宛的指挥下开始剁肉。
安逸宸把肉剁好之后舒宛把肉拌匀了加了事先切好的葱段、滴了几滴酱油又敲了几个鸡蛋,把装肉的碗放在一边晾大约半个小时之后肉馅的香味就出来了。
那边安和渊的面团也揉的差不多了,因为饺子可以放在冷藏的柜子里冻很久所以年前安逸宸家里总会包很多饺子早上起来或者是平时家里不去吃客饭的时候可以直接蒸饺子吃。
比外卖健康卫生还好吃。
面团揉好之后舒宛负责擀面皮儿,安逸宸和安和渊两个人一块儿包饺子。舒宛的动作很快,几下子就能擀好一张面皮,安逸宸和安和渊的手却十分不受控制。
即使每年过年都包饺子安逸宸和安和渊的手艺也基本没什么长进,尤其是安和渊。安逸宸包的至少有个饺子的形状,能立起来。安和渊包的饺子却是立都立不起来,一放在盘子里就立马瘫软的和个大饼似的。
每次弄饺
子的时候舒宛都挺嫌弃他的,平时包饺子也不会让安和渊怎么上手,但是过年毕竟不一样,重点不是饺子长得啥样能不能吃,而是包饺子的人和过程。
舒宛就乐意看着安和渊这样一个可以称得上是