知道咱们华队长为啥要早上早点名，为啥说不按时参加早点名的人，当天没考勤，那是因为他知道这里施工环境差呀，到了区间，除了草原就是草原，啥吃的也没买不到，你说你又不是牛和羊，饿了，可以吃点草，这些感到饿了，知道华队长早点名的含义来吧，其实他是想用这一招，逼着大家伙晚上早点睡觉，早上早点起床，去食堂里吃个早饭呢，这样，对你们自己身体健康也有好处的呀。”
“从这里到苏集站，还得有一两个小时的路程呢，你再忍忍吧，咱们加快测量进度，尽快赶到苏集车站，到了那里，我请你们吃当地小吃—沙葱包子，喝马奶酒。”
“啥叫沙葱包子，听都没听说过，这沙能吃吗？”“张大师”一脸疑惑的问道。
说起这沙葱包呀，我到了这里，也是第一次吃呢，你们呀，就听我细细给你们讲讲这个沙葱包子吧。”孟主管一说起沙葱包子，嘴里就不由自主的咽了一口水，好像在回味那美味佳肴似得，继续说道：
“沙葱其实也就是野葱，它有葱的形状，有葱的辛辣，还有家葱所不具有的独特的芳香。沙葱高不过半尺，葱叶尖而细。乌兰察布草原雨水极少，一年之中能有一至两场大雨那就算不错的了。然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩，