海棠书屋 > 都市小说 > 带着淘宝快穿 > 正文 第187页
食盐都是刚需。上到天子,下至贫民,人人都离不开盐。
    但如今的制盐技术不够发达,用的还是煮盐法,也就是将海水放在容器里煮,煮干之后得到盐水结晶。
    用这种方法制盐,产出一石盐,需要四五百斤的柴,再加上人工和锅具的消耗,成本太高,因此盐的价格十分高昂,甚至有“一两食盐一两金”的说法。很多穷苦人家根本用不起。
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