食,那味道肯定不会差。
周平安没有多做解释,烤鱼比起烤肉来,更是一门技术活。
火候的掌握程度也更细致。
稍稍不注意,要么有腥味,要么就焦了!
那什么样的烤鱼才算烤好了呢?
很简单!
烤到两面金黄色,鱼皮有一点焦味传出时,就行了。
最关键的就是这个界限,一点点的焦味,混合着酱料和鱼肉本身的鲜嫩,不仅不会影响食物的口感,还会有别样的感受。
但是,烤太过,影响了鱼皮下鲜嫩的鱼肉,那就彻底无法下口了。
周平安显然是烤鱼这一行的老手,从小到大,他不晓得烤过好多次。
因此也算得上得心应手。
没过多久,几条鱼就烤好了!
酱料的香味,随着鱼烤熟,也彻底的散发出来!
闻上一口,就令人食指大动!
邓伊凯率先就忍不住了!
为了尝到周平安烤的鱼,他准备了好多东西。
背包之中,除了潜水和捕鱼的装备外,烤架锡箔纸应有尽有。
周平安刚宣布烤熟,他就忙不迭的提起一条烤鱼的鱼尾,也顾不上烫,就吃了起来。
一