了，百分之十的工资啊，这一下子要发财啊，一个个做菜都有点不集中精神了。
忙完的都过来看热闹了。
老马开始动手了，选择了整只一起烤，先用细长的刀子顺着纹理切出波浪形的肉形，清晰，洒料。
直接大火靠肉，吱吱吱之声不绝于耳。
“老板，这样是最快速的，味道比起其他的几种烤肉方式也许差一点，不过各有千秋，而且快速，好吃，不过烤的时候，加入的料一定均匀，这是第一步。”
老马一边烤肉一边介绍，动作很快。
一个小时以后，厨房全是烤肉味道，太香了，搞的来传菜的服务员都挪不动脚了，都好奇的来看看这到底是什么烤肉。
又过了半个小时，一只被烤的缩水，泛红泛金色的野猪提了下来，很快，一小碟烤肉送到了柏小北手里。
柏小北吃了一口，顿时满意了，竖起大拇指道：“手艺一流，所有人工资加百分之十，老马，你加百分之二十，不过有一个条件，需要带一些徒弟，每隔一段时间去一些店里检查他们烤肉手艺和问题，一切费用都报销！”
顿时欢呼一片，老马更是激动了，烤肉在这里是比较一般的食物，很少有客人点，一直以来他的烤肉都卖的很一般，