锅里面的菜始终热气腾腾,在阴冷潮湿的天气里吃,最是舒服。
除了炖锅,三奶奶还蒸了过年时候做的香肠、腊鸡腿和风干鱼,香肠和腊鸡腿也可以放到锅里面煮,味道也非常不错,鱼就不行了,煮了味道会腥。
吃到差不多的时候苏若言起身去把手擀面做了出来,明婶帮的忙。
“小言,你做的手擀面真好看。”明婶站在旁边插不上手,干看着也不是个事儿,就盛了两碗的玉米面出来加了糖烙了玉米饼,等她的玉米饼做好了就看到苏若言的手擀面也好了,差不多一两面团在一起,一团一团地放在盘子上,样子看着就好看,“就和饭店里的一样。”
“我跟着外婆学的,她做的还要好呢。”
“四婶做菜是老好了,听阿娘说过,是村子里有名的巧娘呢。”
苏若言与有荣焉地裂开嘴笑,他外婆的手艺不是他自夸,那是相当的好,吃过一次就会想念第二次的那种。
手擀面和玉米饼子都做好了端出去,堂屋里炖锅子里又下了一些白菜丝,苏若言的面条一上来就放了进去,他这回的面条擀得薄,汤滚开了就可以吃了。
等面熟的时候大家先吃明婶做的玉米饼子,自家种的玉米磨得面,面磨得不是很细,做出来的玉