制最佳, 一年左右的才是做麻油鸭最好的选择。麻油鸭可是故城的特产，有那等真空包装的, 凡是来到故城旅游的人走的时候都会带走那么一两盒, 回家拆开包装就可以吃。
但正儿八经的故城本地人才不喜欢真空包装的味儿，最最好的麻油鸭就是街头菜市口那儿的熟食店里面做的, 当天做当天售卖, 一只鸭子就要小一百, 大多数人家都是买个半只回家，有家里做宴席的就几只回家做冷盘, 绝对上档次。
麻油鸭对鸭子的品质非常考究，非一年左右的本地麻鸭不可，冷冻速成鸭做出来的绝对不是这个味道，要是哪里麻油鸭一只只有十来块的绝对是假的。
因为第二天要出门, 苏若言就在仙桃镇那儿的熟食店买了五只鸭子，店就开在菜市场的旁边, 门面不大、招牌很小，看着和其他店别无二致, 但却是有五十来年历史的老店了，鸭子提在手里面闻着就香。
又去市里面的特产超市买了十盒礼盒装的麻油鸭，两样都是送人的, 亲疏有别，亲近的就送现做的、其他的就送礼盒的，人肉携带鸭子，也就亲近之人可以享受，至于怎么送就让秦承宇来决定。
坐了上午九点的飞机飞到HS市，到那儿的时候已经到了饭点，秦承宇带着苏若言