以我和我妈，还有刘瑶一早上，就来了这边来。
院子里面已经支撑起了几口大锅来用煤气罐烧起来，有人在这边烧油。
我们先把鱼洗了，然后过上面粉加上调味料，放在油锅里面炸。妈做饭比较好吃，一开始的几锅都是她亲自过油的，金黄色的炸鱼出来之后，味道很香脆，郑武一边吃一边竖起了大拇指来了：“好吃！味道不错！大姐的手艺没得说。”
“那就好，我还担心有点太咸了呢。”妈笑道。
“咸了好，不然容易坏。”一边的孙娟用着大扇子不断地给那些炸好的鱼肉扇风，为了让它尽快冷却下来，就可以装袋了。
有的人喜欢辣的，就我和刘瑶就在上面撒上放辣椒粉，有人不喜欢就直接分出来一些，上面什么也不放，放在那边晾晒起来。
这边也没有秤，反正多多少少的也就是这么回事了。
几个工人一会就明白了怎么做了，就开始上手大量的炸。
一个院子都是乌烟瘴气的，非常呛人，可是也没办法，数量实在是太大了。
妈后来就和孙娟负责把烧好的鱼放进袋子里面去。旁边有一个密封的机器，直接一扫就可以了，之后扔到了身后一个大箱子里面去。
因为要出去推