海棠书屋 > 都市小说 > 快穿女配的综艺之旅 > 正文 第48页
尔良腌制料腌制, 一半用酱油料酒鸡精等等基础调料腌制就可以, 另外, 腌制好的鸡皮最好串上竹签, 不然鸡皮那东西出油后会很黏铁网,串上竹签子就会方便很多。
    对了,你家蘸料是什么样的?!rdquo;林巧巧转移话题的速度太快,搞得认真记鸡皮处理守则的服务员愣了一下才反应过来,请稍等, 我这就让厨房给您端过来。rdquo;
    在等待蘸料的过程中,意外的没有人说话,大家都在等林巧巧还有什么指示,可以说,一定程度上,林巧巧童鞋在饭桌上再一次达成了控场成就。
    蘸料端上来后,林巧巧看了看,就是烤肉店很普遍的湿料和干料,湿料就是酱油鸡精这些液体或溶于液体的调料混合调制成的液态蘸料,干料就是辣椒粉孜然粉之类的粉状混合物。
    林巧巧分别用小勺舀出了一些,拿小指头蘸取少量放入口中尝了尝味道。
    湿料的味道还算不错,但不够融合,干料味道也很好,缺点是不够香。
    而在她品尝蘸料的时候,所有人都一脸求知欲的看着她,等待着她的评价,连服务员的身体也微微向她躬着,仿佛她是哪位来视察的大领导,即将要说出口的也是什么重要的指导意见。
    林巧巧没留意


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