帮当之不愧为天下第一帮。只见几个龙飞凤舞的黄色字体夺人眼目。“哈哈，今天非得好好庆祝一番，好酒好肉的端上来，特别是掌上明珠。”帮主眉飞色舞，眉开眼笑。大伙也尾随帮主一道，热热闹闹的聚在了晓轩厅，等待开席。这宋代平日吃饭都是分而食之，就像现代自助餐，而且小孩一般不上桌，也不过生，除了周岁抓阄。哪像现在的孩子宠爱无比，更注重关爱老人。只有大型的聚会才齐聚一堂，以老者为首，小孩为尾，依次而坐。银光闪闪，六棱形的银箸，也就是银筷整整齐齐的摆在一堆。宋代多银器，大街小巷多用银的器皿，甚至连穷人打酒用的也是银壶。
先是第一道看菜“绣花高饤八里垒”，看着精致无比，香气袭人，五光十色，由五花八门的水果和香料组成，就是不能吃。然后才依次上吃菜，第一道叫打狗棒法，其实就是凉拌豇豆，因其外形如小棍。第二道降龙十八掌，不过是泡椒凤爪，第三道紫霞神功，不过是火爆紫茄。第四道铁掌水上不过是平菇肉片汤。第五道菜名叫花鸡。
最后是新鲜出炉的压轴菜黑砂掌，又名掌上明珠。刚一摆上饭桌，大家望眼欲穿的眼睛便齐刷刷的盯上了这道大菜，只见这道菜形整不散，色白如玉，如羹似腐，鲜嫩清淡。顿时垂涎三尺，争先恐