材矮小，但是落落大方，大家鼓掌助威。“大家好，我是二号，来自汇贤楼的掌厨周新，我相信我是最棒的。请不要支持张万，支持我吧！”还向那些姑娘抛了个媚眼，赢得了姑娘们的一致好评。“我是三号，来自泰和楼的冯钧。不好意思，我太紧张了，我还是第一次面对这么多人呢，平时都面壁思过的，头脑里面一片空白，不知道说什么才好。”第三位厨师个儿瘦高，如同一根竹竿，似乎有些木讷，略显羞涩，并不多言。
“前面刚走了个君子，又来了个君子。”下面有人高声大叫。
“不好意思，我的名字是千钧一发的钧，我不是谦谦君子。”他说的太快，有些紧张，大家迸发出一阵笑声。
“第一关限时做看菜，勾引人食欲的菜。”小飞说的直白。其实也就是现代的工艺菜。
请各位动手开始吧，那3位各就其位，不紧不慢，井然有序的开始了。一看就是厨房高手，摆盘，装盘，如同行云流水一般潇洒自如，一气呵成。
一号“绣花高饤八果垒”，只见上面密密麻麻的盛着娇艳欲滴的香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。蓬莱仙岛的仙子图，惟妙惟肖，想象丰富大胆。金桔、橙子、木瓜上雕出花及大段花、方花显示出他创意独