酒不见了。而当他把壶吹口气，那美酒又继续流个不停。而当他把杯中的酒倒回酒壶时，却见壶中的酒满满的溢出壶口。最后他又向着酒壶吹了口气，却见满壶美酒骤然消失。观者无不称奇叫绝。这出神入化的幻术忽来忽去，变化莫测，无比玄妙，真是令人费解。
这边如此热闹，那边又有掌声如潮，我们循声移步过去，原来是水傀儡的演出。这种表演时以水力之机关运动进行表现的。水傀儡的剧场是露天的，由戏房、戏台、观众席三部分组成。而戏台是个长丈余、阔一丈、深二尺余方的大木池，锡镶不漏，添水七分满，不过里面的水稍微有些浑浊。操纵木偶的戏房则是封闭的，抄围屏隔着，后面控制机关的人皆在围屏之内。为了让木偶浮出水面，所以使用无花果、黄心木等杂木制造，而且这些木头人男女不一，约高40公分，五色油漆，彩画如生。它们的双手能上下摆动，身体、头部均可自由自在的转动。偶身之下有平衡座，亦是浮标，是安装木偶机关的地方，座下安装绳和钩，有一长竿安于座下，里面的人便可以利用水力，拉动绳子和操纵竿子，随意控制木偶。这些木傀儡能歌善舞，灵活自如，千变万化，行走坐卧，和真人一样，最奇妙的，居然还会眨巴着忽闪忽闪的大眼睛，真是神奇之极，真是比