子等,制选料要优质的当地土鸡,切成块加水、生姜、盐适量炖熟后,再加进成块的豆腐,用小火慢慢小煨,没有多长时间,就大功告成了,官们觉得这两个菜如何呀?”
王公子正兴高采烈的喝着美酒,喜气洋洋的说:“好极了,这两道菜听着就好吃,赶紧上上来吧,记得动作快一点。”小二也喜气洋洋的应声到:“好勒。”
小飞突然叫住小二,叫他先别走,然后脱口而出的说:“对了,店小二,你们这里有没有什么火锅没有啊?现在这里的天气也有些微凉了,吃点热腾腾的东西也好暖和暖和身子呀。”小二不以为然的说:“刚刚忙晕了,这个我都差点忘了,我们这里当然有火锅呀,怎么可能没有火锅,我们这里最出名的就算火锅了,各式各样的火锅淋漓尽致,应有尽有,各位官们,你们仔细挺好了,看需要哪种火锅,首先最为出名的当是我们这里的纳西火锅,也可以称为腊排骨火锅,这种纳西火锅是在寒冷季节纳西人待和春游野餐的佳肴。这火锅的原料也是丰富多彩,应有尽有,主要有腊肉排骨、瘦肉、酥肉、马铃薯、黄豆芽、茨菇、红萝卜、芋头、大韭菜根、白菜帮、青菜帮、粉丝、粉皮、豆腐等10多种,还有生姜、草果等佐料。而这种火锅的吃法也非常简单,你们先将马铃薯、