撰、自己印刷的教材,当然后面这种情况,通常只有德高望重且经验十分丰富的知名教授,才敢这么干。
但是用外面的人编写的,而且尚未出版的教材,还是没有这么先例的。
可手里这几本书的水平真的不简单,可见其作者也绝对是个人才,可惜写的内容不是他们食品系相关的,不然的话他肯定就可以拍板留下用了,这里面的内容甚至可以说比他们现在用的教材还要好很多。
不知道这些书究竟是谁编写的,竟然对餐饮管理行业的经验丰富至此,可惜啊,他们学校没有这个专业,不然的话真是太有价值了。
卢国庆一边看一边叹息。
寻思着自己在出版界还有些朋友,应该可以帮忙推荐一下,他能帮到阳白云的,也就这么多了。
阳白云回去之后,越想就越觉得这样做不行,天上没有白掉下来的馅饼,不可能就这样她那几本书过去,然后别人就会答应她开设一个新的专业。
毕竟如果真的要开设餐饮管理系,理工大学为此要付出巨大的人力、物力和财力,还要为报读这个专业的学生负责,保证他们将来学成之后能顺利找到工作,有好的发展前景,这一切,都不是空口说几句话就能解决的。
最起码她要有一