撇嘴，不再说话，提起热水壶往茶壶中注入热水，不过心中对阳白云那句话还是有些不忿，故意卖弄技巧，表演了一个“凤凰三点头”，也就是高高地提起热水壶，让热水直泻而下，然后利用手腕的力量，上下提拉注水，重复三次，让茶叶在水中不停地翻滚，受热效果更加均匀。
这一手果然为她赢得了围观群众的喝彩，阳白云也点了点头：“这一手不错啊，往后等咱们的茶楼开张了，你就专门负责给客人表演泡茶吧！”
“不是吧！”向志毅委屈地看着阳白云，难道老板不是着意将她往主管的方向在培养吗？
她决定不再卖弄，老老实实地盖上壶盖，最后用沸水浇遍壶身，这茶就算是泡好了。
因为她不知道这茶究竟是什么品种，所以不敢泡的时间过长，很快就拿起茶壶将里面的茶汤注入一个“公道杯”中，这样做的目的在于均匀茶汤的浓度，让每一杯茶的色、香、味都能达到一致。
看见向志毅泡茶，阳白云才发现自己昨晚的泡茶方式是在是太粗糙了，就这样还能泡出那么好味道的茶，看来这茶叶的品质还真不错。
向志毅将茶汤倒入小杯中，第一杯首先敬呈给了阳白云：“老板，喝茶。”
阳白云端起杯子喝了一口，