：“我在这里先声明一下, 我过去跟这位阳白云选手没有任何的jiāo情，今天在台上才是第一次见面，就算我在待会的评价中一不小心说了太多的溢美之词，也请大家不要误会, 我真的没有收受贿赂, 你们看, 我一不缺钱, 二则年纪也大了, 有许多事情也是有心无力。如果说我真的有想要讨好她的意思，那也只能有一个目的, 那就是将来能够吃到更多由阳白云选手亲手做的好菜。”
“好吧, 言归正传，咱们还是回到今天的参赛作品上来, 这一道鼎湖上素, 烹饪技巧是以蒸菜为主, 口味属于清香味，它的口味比较清淡, 在这样一个比赛中选择这个菜色，其实是不太取巧的, 因为它无法在香味上先声夺人, 而且评委们在品尝了其他口味比较浓重的菜肴之后, 很有可能对这种滋味比较清淡的菜色没有太大的感觉。但对于真正的厨艺高手来说，这些顾虑都是不存在的。”
“大家可以看到，阳白云选手所做的这一道鼎湖上素，它的用料十分精细，色彩的搭配也是十分雅丽，层次分明，选用的是刚刚从山上采摘下来的原材料，将山珍的这一个‘鲜’字发挥得淋漓尽致，而且不拘泥于古法，勇于创新，用他们的特产翡翠菜来代替了传统菜谱里的菜芯，这是