怎么就好意思叫做独门秘方了?
不过不管贵不贵,还是要学的,阳白云点进菜谱的详细说明,发现这竟然是传承自一百多年前的海城顺记,天哪,原来顺记并不是普通的顺记,而是有着百年历史传承的老店啊!
究竟是经历了什么,这家百年老店竟然落魄如斯?
传统的没落,或许是因为因循守旧,不知变通,不能适应时代的发展,导致被时代发展的洪流所淘汰,也有可能是因为某些传统行业赚的钱不多,导致从事这些行业的人越来越少,后继无人,只能逐渐没落。
文昌鸡饭既然能成为海城的传统美食,不应该是没有市场的,那只能是他们家的后辈没有本事,没能把祖先的本领传承下来了。
等阳白云把文昌鸡饭的做法学会,又闭上眼睛在脑子里过了一遍之后,鼻端传来了鸡肉的香味,刚才那个男人手里托着一个巨大的托盘,将五份文昌鸡饭送了出来。
每个人的面前都摆了一个圆形的白色瓷碟,碟子里有一个饭团和半碟摆放得整整齐齐的白斩鸡,鸡肉雪白,皮色淡黄,油润而有光泽。
另外还有一碟蘸酱和一碗只飘着几粒葱花的清鸡汤。
看起来倒是挺像样的。
阳白云他们一行人都饿了大