口, 软软的有点像是棉花糖的口感,是nǎi油蛋糕味儿的。
又试了一块果绿色的, 这次是青苹果味儿, 爽脆的口感也像是在吃新鲜的青苹果。
阳白云有点意外,这不是真正的食材做的, 这味道肯定也是调配出来的,可是居然模仿得那么像,这调味师的技术不错啊,比起他们白云集团的厨师来也不遑多让啊!
“这味道是怎么调出来的?”阳白云忍不住问。
程博宇又有些不好意思了:“我们请了你们茶楼的小黎当外援。”
原来如此, 阳白云明白了,难怪可以把味道做得那么好。
小黎是茶楼的点心师,也是阳白云发掘出来的一个小天才, 她的天才不是表现在做菜的手艺上,而是她天生的味觉和嗅觉都非常灵敏, 可以分辨出每一种味道之间最细微的差别之处。
任何复杂的食物, 只要给她尝上一口, 她就可以细细地告诉你这个东西都用了什么材料, 每一种材料的配比分量是多少,说得分毫不差。
更难得的是, 她对味道的模仿能力极强, 她的脑子就像是一台功能十分强大的精密仪器, 当她品尝到一种味道, 并且想要把它还原出来的时候,她的大脑就会经过一连串严密的计算