就比如，他们可以为了做一道生鱼片，就准备了十几种刀具，每一把刀都能在做生鱼片的过程中发挥它最独特的作用，只要少了其中的一把，就无法做出最完美的生鱼片。
而不像国人做事，总是得过且过，用一种敷衍的态度，日本人可以终其一生，只做一道生鱼片，只求做到最精致最完美，这是他们的一种人生态度。
不像国内现在许多人，只学会一点三脚猫的招式，就迫不及待地想要开店赚钱，甚至为了赚钱，完全置品质于不顾。
甚至在俞存志的言下之意中，鱼生本来就是日本的特色食品，国内的这些做法只是在学人家，而且学得还乱七八糟的，画虎不成反类犬。
这话说得就比较难听了。
第289章 金齑玉脍
阳白云实在没有想到，居然会有人在一个如此高规格的jiāo流会上说出如此贬低国内美食的人来, 这个人该不会是脑子有问题吧！
其实现在许多自诩有点文化, 特别是出过国的人, 都特别喜欢说国外怎么怎么好，国内又怎么怎么不好之类的，比如说外国人特别遵守jiāo通规则，而国内则是“中国式过马路”, 根本就不用看红绿灯, 凑够一撮人就走。
可是阳白云却