盖鱼肉本身的清甜味,反而是将这种口感更好地衬托了出来,而且味觉的层次丰富了许多,确实比单调的生鱼片配芥末酱油要引人入胜。
只吃了一片当然不够,赵思博老先生将整整一盘的生鱼片都吃完了,这才朝阳白云竖起了一个大大的拇指,赞了一声:“好!”
鉴于他的身份,哪怕他吃得再多也没人敢说什么,等他一停下筷子,剩下的别人可就都按捺不住了,就这么几小碟,慢一步可就抢不到了。
吃到的都赞不绝口:“真好吃啊,没想到原来生鱼片还有这样的吃法。”
“我以前一直都不喜欢芥末的味道,所以并不爱吃生鱼片,现在才知道以前我一直都错过了什么。”
“果然还是怎们的老祖宗有智慧啊!对了,这叫金齑玉脍是吧,除了咱们中国人,谁还做得出这么有文化底蕴的菜啊!”
第291章 神秘大餐
阳白云调配出来的酱料是金黄色的, 盛在莹白的小瓷碟中, 与雪白的鱼肉相映成趣,果然不愧为金齑玉脍。
其实为了长咱们自己人的志气,许多人在品尝之前就已经打算好了, 不管阳白云这个生鱼片做得好不好吃, 都要不要脸地大大夸赞一番的, 不过这鱼片是真的好吃,