领导笑了起来:“你这样岂不是就跟建造一座微型的中国景观大全一样吗?”
阳白云想了想:“还是不太一样的吧,首先我不是把各地的经典景观缩小以后照搬过来,而主要是模拟当地的环境,让游客有一种身临其境的错觉,最终的目的还是为了能更好地品尝当地的美味。其实我觉得,如果脱离了当地的环境来讨论一种美食,其实是没有意义的,比如在一个飘雪的夜晚,绿蚁新醅酒,红泥小火炉,会给人一种非常温暖舒适的感觉,可是如果是在炎热干燥的环境中,面对热辣辣的火锅,可就完全吃不出那种意境来了吧!所以我认为,创造一个让人身临其境的环境,是最好地享受各地美食的第一步,所以我的美食城,在基础建设方面,首先就要做到这一点。”
大领导点点头:“嗯,这个想法不错,但环境弄得再好,如果做不出来各地最正宗的美食,那也是枉然啊!”
阳白云得意地说:“这个恰巧是我最不用担心的问题,您知道我们白云集团有很多分店吧,但我们的分店跟其他的连锁餐饮不一样,我们的每一个分店,所经营的餐点内容都是不一样的,都是当地最有特色的菜式。比如说我们在海城的分店,海城最出名的美食是什么您知道吗?”
大领
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