之中有着‘天朝汉堡’之称的一款小吃——产自于古都长安的肉夹馍。
说起来，穿越之前的陈汉交的那个女友其实正是古都长安出身，逢年过节去拜访未来老丈人丈母娘的时候，陈汉也曾经在古都长安转悠过几回，被女友陪着吃过好几次肉夹馍。当时，那一款滋味十足的小吃还曾经给陈汉留下过深刻的印象。
后来，跟女友一起回到了工作地之后，因为长时间吃不到家乡的小吃，女友小小的抱怨过几次，恰好陈汉也有些回味，于是小两口就特意打了电话回去，像丈母娘询问过那东西的作法并自己在出租屋里动手做过几次。
如果要做那个，手艺上应该不是问题。那么，接下来要考虑的就是肉夹馍在美国这边到底好不好卖了。
‘我记得好像看过一个新闻来着……。’想到这个问题，陈汉又隐约记起自己好像在网上看过一则新闻，现在手里正好拿着手机，他就翻开网页顺手查了一下。
这一查不要紧，还真让他发现了一条很有价值的参考消息——就是去年，在曼哈顿的某处，有一个名叫艾森的店主就开了一家古都风味的肉夹馍专卖店，在一年之内，这个小店给他带去了110万美元的收入。
一年之内能挣110万美元？一看到这条新闻