做的全都是中国菜。
梁毅阳在锅内捎着开水，放入排骨焯水，把血水都烫出来，然后把排骨都捞起来清洗掉上面的血水，放在一旁备用，然后在锅内放入一大匙油，加上少许冰糖煮至深褐色的糖色，在加入排骨炒至均匀上色，然后加了适量清水，倒入提前准备好的调料，盖上锅盖焖煮，等待出锅。
弄好这边后，梁毅阳一边等待着排骨煮好，一边开始准备另外一道菜。
沈晓萌喜欢吃红烧狮子头，所以梁毅阳时不时就会给她做一份来吃，以免她嘴馋着了，明明平时给她吃了那么多肉，可是她就是长不胖，沈晓萌可能就是传说中吃不胖拉仇恨的那种人吧。
梁毅阳在已经绞好的猪肉馅中加入了一个鸡蛋，一些淀粉、花椒粉，还有糖、盐、料酒等调料，混合均匀后，为了让肉馅有嚼劲，他把肉丸子在两只手之间摔成团，然后下过煎炸了一会儿，让表面金黄后捞出，有放入葱姜蒜和酱料爆炒，最后加入汤汁和炸好的狮子头加盖焖煮。
梁毅阳打开刚才已经盖上盖子焖煮的红烧排骨，拿汤勺盛了一点汤汁，尝了一口，“嗯，味道不错。”
今天做菜她可是下了大工夫，毕竟是第一次在沈小宝面前做菜给他吃，要是做的不好吃，那不就丢脸丢大发