张宴洋挎着篮子一边往厨房走,一边翻看篮子里面有些什么,恩,今天送来的有虾,虾还是活的,还在动,还有一点瘦猪肉和一块豆腐。
虾早上就可以给做了,烹饪起来比较方便,瘦猪肉的话就中午吃,豆腐留着晚上那一顿来吃。
这三种食材都是富含优质蛋白的食物,要经常吃,但是也不能一次性吃的太多,平均的分配到三餐中最好。
回到厨房开始做早饭。
取出四两的大米,然后再把各种杂粮分别取一点,凑够二两,现在张家的主食中杂粮已经可以占到三分之一左右了,兄妹三人的肠胃都很适应这种饮食。
但是她暂时也不打算继续加大杂粮的量了,等时间在过长一点再说。
然后把大米与杂粮给洗好下锅,加入适量的水。
早上她打算做比干饭软一点的饭,刚刚起床胃口不是很好,吃有杂粮做的干饭不容易下咽。
接着再在煮饭的锅内上方放上一个蒸格,蒸格上面放上三个鸡蛋,张宴洋不喜欢直接把鸡蛋丢进饭锅里面,那样煮好的鸡蛋壳很容易开裂,并且煮好的时候鸡蛋壳外面还会粘着一层米汤,滑腻滑腻的,摸着怪不舒服的,干脆给蒸着吃。
盖好盖子,添上柴火,开煮。