丰颠颠的跑到她阿姐说的那个盒子面前:“一、二、四、五”
张宴洋:“二过了是三”
张宴丰:“一、二、三……”
冬天小家伙能玩耍的地方减少了,但是他精力又旺盛,让他负责取食材,他倒是挺开心的,还干得像模像样的。
刚刚入冬的时候张宴洋就开始教小罗卜头数数了,这对他来说也算是实践了,刚开始的时候经常是刚数了二就是四了,她就慢慢的耐心的纠正他。
小家伙捡到第六小盆的时候,五以内的他基本上就没有数错过了。
所以实践的力量还是很强大的!
一个小盆子里面装的香辛料就是一个火锅的配方,把所有的香辛料分别炒制之后再把味道最好的香辛料配方选择出来。
她一共让小罗卜头捡了八小盆的香辛料,也就是有八个配方了。
接下来挨个把这些捡好的香辛料分别炒制,一般做火锅的用油有两种,菜籽油(清油)与牛油这两种。
牛油做的火锅味道更加的醇厚,清油做的更香,各自有各自的优点。
她这次就打算用清油来做。
一是因为牛油在南川基本上没有卖的,二是牛油是动物油,饱和脂肪酸的含量太高,自家吃用菜