十斤的排骨。
中午煮了两斤，一会做干锅排骨还需要五斤，所以这会今扔了三斤下锅。
等排骨煮上了一小会。
她又把猪蹄儿给放了下去。
猪蹄儿一共是五只。
买来的猪蹄儿张宴洋没有像其他买猪肉的顾客一般，让那卖猪肉的老板给帮她把它们给宰成一坨一坨的。
她是自己拿回家之后自己来切的。
切成了一大块一大块的，而且还不让它们断了。
每一坨都是连扎着皮儿的。
到时候卤好了之后，它们就是连着的一个个的。
到时候一人一个啃得好不舒爽对吧？
这两样是最耐煮的。
所以它们是最先下锅的。
把它们给扔进入了那卤锅之后。
张宴洋就没有管它们了。
去做其他的了。
嗯，米饭的话，饭她都是在出门之前就煮在锅里面了。
现在可能都已经好了。
也不需要她再做什么了。
接下来需要她做的就是今天晚上的重点之一干锅。
张宴洋走去厨房的一个角落里面。
那里面放着一个大的缸子。