嗯，请那小摊贩帮她处理鸡肉的时候，她也是单独多额外的付了一点银子的。
因为她要求的是让小摊贩在取肚子里面的多余的部分时候，只能开一个小孔，并且尽量让那个孔能有多小就有多小。
因为今天她这鸡是拿来炖的。
是炖完整的。
让到时会在鸡的内部塞上一些其他的食材。
到时候鸡的里面是一种味道，外面又是一种味道。
可不美哉。
把鸡肉里里外外都用清水清洗了几遍之后。
张宴洋把它放入了砂锅了。
对的，他们家有一种锅不常用的。
就是砂锅。
这锅一般专门用来炖东西吃的。
张宴洋始终觉得，如果是炖的带骨头之类的吃食还是用砂锅好。
嗯，这样做出来的肉食的味道会更加好。
而铁锅可能是由于有它本身材料的原因吧。
味道始终没有砂锅的那么美味。
当然这只是张宴洋以及张家几人是这般觉得的。
不同的人也有不同的口味，不同的喜好，有的人就喜欢吃铁锅炖出来的东西。
他们家很少吃炖的食物。
今天倒