个时代人们称呼它为清酒。
张宴洋用它试着做过一次小龙虾,嗯味道很棒。
不比啤酒做的味道差的。
加上度数非常的低,用它烹饪出来的小龙虾,小家伙也是可以吃上一些的。
比较微微有点不美妙的是这做这种小龙虾,这油也是少不了的。
第一步就是爆炒小龙虾。
炒锅内倒入大量的菜籽油。
烧热,然后把在半制动小冰箱里面的小龙虾给取出来。
倒入锅中。
马上噼里啪啦的油滋滋声音就响了起来了。
一个个鲜红的小龙虾在金黄色的油里面翻滚着。
绽放着它们的光彩。
这炒制小龙虾仅仅加入油盐什么的肯定是不够的。
张宴洋提前也给配置好了一份专门烹饪小龙虾的香料。
等小龙虾在油锅中翻炒一定的时间之后,就可以放入她的秘制香料了。
吼吼吼她自个配置的香料都是可以称之为秘制的。
等香料的香味都炒出来之后,就可以倒入清酒了。
这清酒的量需求还是比较大的。
需要把这小龙虾给完的掩盖住。
接着就盖上盖子大火继续煮