这植物油在这些农人们的心中的地位是远远的没有动物油高的。
这价格当然也是动物油更加的贵的。
一般农人家自己做菜的时候就多用植物油。
而家里来客人的时候,她们就会把那动物油给取出来。
比如说猪油。
村长媳妇当然是认定了张宴洋是那贵客的,就必须得用猪油来招待贵客的。
所有的菜都是用猪油来炒制的。
而对于猪肉,这个时代的农人们也是更喜爱那肥肉多的部分的。
这与他们的生活习性有关的。
肉这种食物对于一般的农人们来说,一年能够吃个两三次就已经不错的了。
他们常年都需要劳作干体力活。
这体力消耗就比较的大,那身体对这富含油脂的吃食就比较的渴望的了。
这又机会吃肉的,当然是首选那富含油脂的吃食了,比如说那五花肉,猪蹄上方的部位。
并且,由于这样的需求还挺多的,所以就造就了在这个时代这肥肉的价钱比瘦肉的价钱还要高上一些的情形。
不管怎么着村长媳妇的出发点是好心的。
另外她每次去村长家吃饭也不是单纯的为了吃饭。