洗净的鸡蛋。
张宴洋又取了一个小碗过来。
一手拿着鸡蛋，轻轻地磕了一下灶台坚硬的边角，鸡蛋从中间裂开，然后两手把鸡蛋壳掰开，让蛋清蛋黄一起落入小碗当中。
两根筷子快速的把蛋清与蛋黄，搅拌均匀，接着在搅拌均匀鸡蛋液里面加入一点点盐，一点点猪油，然后再加入清水。继续搅拌均匀。接着放入饭锅上的蒸格里面。
盖上盖子，生火开煮。
然后又去院子里的菜园里面，弄了两窝小菜。
洗好之后就下锅快炒，一份小菜是蒜香的，一份是清香的。
两份小菜炒好了，锅里煮的饭也快好了。
不过还没完，张宴洋把她做饭之前，提前从她的移动小冰箱里取出来的香肠，给用热水洗了洗。
香肠还是去年为卫大哥送来的，还没有吃完。
现在的这个天气的，香肠就算放在外面也没有多大的问题，可她还是觉得放在冰箱里给冷冻起来更加的保险，外加这个香肠她之前是煮过的，也就是熟的。
所以更得放入了她的移动小冰箱里面冷藏保存。
香肠还没有完化冻，可也不影响对它们进改刀。
反由于有一点微微的硬。更加方便切片