“舍得舍得”田副总呵呵笑着“我去催催菜,然后再去取一瓶,别人拿我怕摔了,崔总,记得六百万啊,菜就免费,算是我们请大家了”
看着田副总来来回回的折腾,苏若晴心里有些暗爽,想着果然是崔总故意的,只不过六百万吃一次饭,还有悬而未决的所谓业务,真是让人有些心神不安。
不过看着自己家的老板,虽然年轻,但是这六百万好像丝毫不放在心上,而那种笃定和稳重的神态,叫苏若晴感受到了莫名其妙的安全。
至于张大海,虽然感觉到田副总也不是什么好东西,但是这个层面的对话自己也插不上嘴,想着自己的老板应该是有办法的吧。
果然是酒中仙前辈的酒店,十几道大菜色香味俱佳,而且上菜速度也超快,无论是红烧鲍鱼、油焖大虾,葱烧海参,还是爆炒羊肉,果然都是下酒的好菜,甚至还有一道极其罕见的的清水白菜,属于国宴上的一道名菜。
开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。
成菜后,白菜心似菊花一般绽放,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却清香爽口。
虽然这道开水白