有时候他们采购小庄物品,没有厂家直接配货时,宴会服务部能不能派调员工帮忙,因为他们部门的人员比较少。运送也比较吃力。”
基本上左边的每个部门的人都提出一到两个问题,都与自己的部门工作有关,有的直指要害,有的无关痛痒。刘永平都一一作了回答。
终于落到徐凌霜,他早已经在自己的笔记本上打好了稿纸,显得很是胸有成竹,顿了顿道“尊敬的刘总好,各位同事好,我提出的第一个问题是,我们的员工餐厅平时的菜品能不能多增加点本地的农家菜,我们的这地方以辣为主,但是员工餐厅的菜做得有些素淡了,我发现,有许多本地的员工吃不惯。”
由于酒店的大部分员工是从别处调进来的,领导层多是北方人,或者是江浙一带的人,所以员工餐厅的厨师做的菜,直接以那两边的为主,忽视本地及周边省份的员工实际需要。
徐凌霜刚上台发言后没过多久,会场里大部分的人员对她都有印象,加上徐凌霜也许是这次不是直接上台,是坐着发言,声音很是明快,清楚地传入每个人的耳朵里。
“我觉得徐经理说得很是有道理,比如我,由于吃不惯食堂的饭菜,就经常的出去吃,不怕你们笑话,我来我们酒店之前,得到的奖学金,大