段柠檬把鱼头切下来,然后再从下颌处下刀,把鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱汁真的是色泽鲜艳,鲜嫩酥香。
又做了个香菇油菜,绿莹莹的油菜点缀上块块香菇,看起来就清脆爽口。
土豆炖芸豆这个可真讲究了要做的好吃且不能烂,土豆切粗条装用水泡一下,芸豆摘好,不能留丝,掰成大小相等的条,先把芸豆抄七分熟,再把土豆条放进去翻炒然后加水,这就要掌握好多少,而且要加热水,盖好锅盖炖着就好,文火慢炖。
又做了个油焖大虾,因为离海不是很远,所以海鲜还是比较常见。
就这么东一个西一个的,也弄出了十二个菜,又做了两个汤,蒸了满满一锅米饭,差点没把段柠檬的腰累断了,本来昨晚被廖毅坤折腾的还没缓过来,多亏每天都抽出两个小时训练,不然早趴下了。
看着满满一桌子菜,色香味俱全就等大家长动筷了,廖老爷子一说开饭,好家伙全都跟没吃过饭似的,幸好做的量够大,就这样也被一群人席卷残云了。
李想他们回来就没见到廖毅坤,一问才知道回部队了,他们商量着也是明天走,所以段柠檬休息了两个小时后,又给他们准备火车上的