了几个眼儿。这个样,可以防止将来蒸煮香肠的时候香肠爆破肠衣。
做完这一切,灌制香肠的工作才算是完工了。
她给几个丫头做了个示范,灌制了几根香肠之后,估摸着几人也看的差不多了,便放手让她们弄。
一共有五六个人,快得很,不到半天,就灌了差不多有几十斤香肠出来人,然后都暂时拿去厨房的院子晾着。
玉荷见院里都晾了好几杆子了,觉着差不多,便问初夏,“小姐,你瞧着够了么?“”
初夏不知道他们这皇宫里过年会不会走亲戚之类的,但是想着多弄些也没事,就是别人不吃,那个馋嘴的南宫估计都要干掉一半,便跟玉荷说,“将剩下的肉都给灌了,过年再让栓子重新去买些新鲜肉回来。”
桔儿问道这些肉和配料混在一起的香味,舔了舔嘴巴,“好,这东西瞧着就好吃,光是这生的,都馋的我流口水。”
“这啥丫头,生的怎么吃。”初夏见她贪吃的模样和倩儿越加相似,忍不住有些宠她,“不然,你先去喊栓子将火烧起来,这边一边灌,你那边烤火,很快就有的吃了。”